清爽可口的5道美食，美味简单吃不够，看着很馋很下饭-亚博手机登录网址

3.大葱切片，姜切片，蒜切片。4.香菜切段。

5.锅中下油15克，大火至油热七成，放进豆瓣酱，花椒，葱，姜，蒜，爆香后下配料，蚝油。6.放进杨世好水的羊肉块，大火翻炒几下。

7.放入清水500克，大火烧进。8.水煮，火锅底料，味精，生抽，胡椒粉，白糖，转中火调味20分钟。五、干锅排骨食材：排骨、胡萝卜、芹菜、洋葱、生姜、黄酒、蒜头、干锅调料、生抽、老抽、玉米淀粉、菜籽油、精盐作法：1、排骨剁成小段，用清水洗净半小时左右，换二三次水，特黄酒油炸15分钟，芹菜切段、胡萝卜托条。切好洋葱丝，姜片，备好干锅调料粉。

2、排骨沥去一些水分，特2勺油蒸一下，再行加入适量玉米淀粉配料，再行拌点油。3、锅中进油，炸排骨，炸伤至微黄捞起，把油再度降温，入锅中炸一次捞起可用。4、锅中留底油，进生姜片，洋葱丝，蒜片炒香。

重新加入胡萝卜、芹菜炒至变硬。重新加入炸伤好的排骨炒匀。重新加入干锅调料粉，2勺生抽、1勺老抽，适度精盐炒匀才可出有锅。

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