养胃油茶的做法_养胃油茶&粉_养胃油茶怎么做_万山红的菜谱【亚博手机官网】

By admin in 美食做法 on 2020年12月19日

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亚博手机官网-6张图片“油茶是河南的地方小吃,平时完全每个早餐市场都会有油茶买。我以前放过一个油茶的食谱,就是普通的果仁油茶,食谱链接https://home.meishichina.com/recipe-180467.html,有兴趣的可以去想到。

今天放的这个油茶不是普通的油茶,而且养胃油茶,里面使用了养胃的食材:猴头菇粉、茯苓粉和山药粉,是特地做到给胃不好的婆婆做到加餐的。做到一次虽然很费事,但作好的油茶粉,可以不吃上半个月左右,平时就省事儿啦。猴头菇粉是自己研磨的,意味著显,山药是自己烤干磨粉的,茯苓则是张仲景大药房卖的回去磨粉的,所以食材安心,食用一起食疗的效果也不会好很多啦。” 食材明细主料面粉400g山药干100g茯苓干80g猴头菇粉80g榛子仁60核桃仁60g花生米60g芝麻60辅料亚麻籽油100g五香粉5g盐15g五香口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性养胃油茶的作法步骤1再行把必须的各种腊果仁备好,都要熟的。

2茯苓腊和山药干及猴头菇都备好。3猴头菇要再行处置好,方法:先清水泡硬,然后上笼蒸半小时。

4冷水好的猴头菇挤干水分,撕开小块。5烤箱90–100度低温浸泡。6研磨成细粉可用。

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7茯苓和山药分别用破壁机研磨成粉。8害怕粉里面有颗粒的话,可以过筛,剩下的颗粒之后研磨成粉。

9面粉蒸半小时煮熟后过筛。面粉再行煮熟,油炸的时间就较短了,操作者一起省劲儿。10煮面粉和山药粉、茯苓粉都备好。

11果仁用烹饪机刺穿。12全部刺穿的各种干果粉。

13锅里放入油,我用的亚麻籽油,也可以用其他食用油。14放入各种粉类翻炒,重新加入盐和五香粉。15油分多次特,不要一次重新加入过于多。16每次都等几乎吸取了加上下一次。

17油全部加完后,粉类看起来是很油润的状态,粉类就炒好了。18放入干果打碎和猴头菇粉。19再继续翻炒3–5分钟就可以了。20炒好的油茶粉,可以用密封盒留存,10–20天是会怕的。

21不吃的时候,所取两勺油茶粉,最差是温水和进,再行小火煮开,这样不会很浓米粉,当然也可以必要用热水冲,但效果没熬的好。22可以根据自己爱好,马利亚上一些干果粒和小麻花粒。

23婆婆讨厌浓稠的,所以每次都熬的很浓米粉,也可以根据自己爱好略为熟一些。24我们这里只不过更喜欢炸一些油茶泡放上面的。这个是普通坚果油茶的,放过食谱,食谱链接https://home.meishichina.com/recipe-180467.html。

小窍门这个食谱是养胃的,合适胃不好的老人。因用油量较为大,我用了身体健康的亚麻籽油,也可以用其他食用油替换。

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